Las
torrijas son un postre típico en
muchos lugares durante la Semana
Santa en España. Es un postre muy sencillo
que tiene muchas formas de cocinarlo. Nosotros ponemos una
de las recetas más fáciles.
Cortar
las rebanadas de pan de un dedo de grosor aproximadamente
poner en un plato los huevos batidos y en otro la leche.
En una sartén poner todo el aceite, pasar cada rebanada
por leche, escurrirla un poco con los dedos y a continuación
pasarla por el huevo así sucesivamente con todas
y freír.
Colocarlas primero en un plato con papel absorbente y luego
pasarlas a otra fuente espolvoreándolas primero con
azúcar y por ultimo con un poquito de canela.
Se pueden rociar con miel solamente eso al gusto de cada
uno.
Recetas
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