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SOPA PRINCESA

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Sopas 45 minutos 4 personas Adela
 
INGREDIENTES
- 1/4 de pollo
- 1 zanahoria
- 1 nabo,apio
- un trozo de col rizada
- una patata
- un huevo y sal
- esparragos (una lata - pequeña)
- pasta para sopa
 
 
 
ELABORACIÓN
Poner agua en una cazuela para hacer un caldo,añadir el pollo,las verduras y el huevo entero para que se haga duro,cocer durante 3/4 de hora.
Colar el caldo y añadir los esparragos troceados con el caldo de la lata
llevar a ebullicion y añadir la sopa de pasta,dejar cocer 7 minutos y ya esta,¡¡¡¡¡¡
añadir el huevo duro rallado.