Nutrición y dietética Envía tus recetas Cocinar Fácil en FaceBook Reciba nuestras novedades Recetas contra la crisis Anunciese en cocinar fácil
Aperitivos originales
Recetas de Ensaladas
Recetas de Sopas y Cremas
Recetas de Verduras
Recetas de Pasteles
Recetas de Patatas
Recetas de Huevos
Recetas de Pasta
Recetas de Arroz
Recetas de Legumbres
Recetas de Guisos de la Abuela
Recetas de Carne
Recetas de pescado
Postres caseros
Recetas de Salsas
Trucos de cocina
Reportajes de cocina
Mapa del sitio Cocinar Facil
 

 

Recetas Light

Recetas rápidas

Recetas de pollo

Recetas

Ofertas ADSL 2012

 

 

 
    Usted está en: Recetas de Cocina . Pescados . Sardinas en escabeche
 

SARDINAS EN ESCABECHE

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Pescados 25 minutos 4 personas Propia
 
INGREDIENTES
- 20-24 sardinas
- 1 vasito de aceite
- 1/2 vasitode agua
- 1/2 vasito de vinagre
- 2 hojas de laurel, pimenta negra
- 3 dientes de ajo
 
 
 
ELABORACIÓN

Las receta de sardinas en escabeche es ideal para cocinarla y dejarla en la necera. Una vez que tenemos las sardinas escabechadas duran mucho tiempo en la nevera y seguro que nos viene muy bien esos días que no tenemos ganar de hacer la cena. Además es muy sencilla.

Se les quita la raspa a la sardina y se trocean los dientes de ajo.

En una cazuela se meten las sardinas y se le ponen todos los ingredientes encima.

Se cuecen a fuego lento durante 10 minutos removiendo de vez en cuando. Dejar enfrian antes de servir.

Recetas relacionadas: Sepia con cebolla Solmonetes al limón