Para
una cena rápida o preparar un aperitivo rapidamente
esta receta de revuelto de morcilla es
perfecta y siempre quedarás bien. Lo que conseguimos
con la manzana es suavizar mucho el sabor de la morcilla.
Se
quita la piel de la morcilla y se rehoga en una sartén.
Después
se le añade la manzana cortada en finas láminas
y se mezcla con la morcilla hasta que se deshaga.
Cuando
esté hecha la mezcla anterior, se incorporan los
piñones, que estarán poco tiempo en el fuego
para que no se ablanden. Por último, se echan los
huevos y se revuelven un poco... y a servir
Recetas
de aperitivos más populares: Patatas
bravas Gambas
al ajillo Almejas
a la marinera Croquetas
de jamón Calamares
a la romana Guacamole
