 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||
|
||||||||
| Usted está en: | Recetas fáciles . Recetas en vídeo . Aperitivos . Almejas al vino blanco |
ALMEJAS AL VINO BLANCO |
Vídeo
ofrecido por Verycocinar.com
|
| -
300 g. almejas - 150 ml. vino blanco - 1 cebolla picada - Aceite de oliva - Sal - Pimienta |
Se ponen en remojo en agua con abundante sal las almejas para que pierdan la arena que puedan tener. Se pica una cebolla y se pocha en una cazuela con un poco de aceite de oliva, hasta que la cebolla esté transparente. A continuación se añaden las almejas y una copa de vino blanco y dejamos que se vayan haciendo con el propio vapor. Una vez que se empiecen a abrir las almejas, agregamos la sal, la pimienta y un poco de aceite de oliva y ya están listas para servir. |
|
|||||||||||||||||
