La
receta de pollo al horno la podemos cocinar
con patatas para acompañar. Su elaboración
es sencilla pero tarda casi dos horas hasta que el pollo
está asado. Aquí tienes la receta para que
el pollo asado al horno quede jugoso. Si prefieres cocinar
muslos de pollo al horno, la receta es similar pero el tiempo
de horno baja a 60-70 minutos.
Se
compra el pollo entero y vacío por dentro. Dentro
del pollo se mete el limón, la pastilla de avecrem
y un poco de perejil.
Se
coloca el pollo en una fuente de horno y por encima se le
añade un chorro de aceite de oliva y sal al gusto.
Se mete en el horno a 200 grados durante una hora y media
(esto dependerá del tamaño de pollo, si es
pequeño una hora).
Junto
al pollo en la misma fuente podemos ponewr patatas cortadas
en rodajas gruesas, 2 tomates cortados por la mitad, 2 cebollas
cortadas por la mitad e incluso pimientos para asarlos al
mismo tiempo y que siven de guarnición del pollo
al horno, consiguiendo así una receta más
sabrosa.
Recetas
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con pollo
