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MERLUZA AL HORNO


Categoría	Difucultad	Tiempo	Comensales	Enviado por

Pescados		15 minutos	4 personas	Propia

INGREDIENTES

	- 1 merluza entera congelada - 1 limón - Pan rayado - 1 vaso vino blanco - Aceite, perejil y sal

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ELABORACIÓN

Se deja descongelar la merluza y se le hacen unos cortes por encima. En cada corte se pone un trocito de limón, por encima se le espolvorea el pan rayado, el perejil, el aceite y el vino blaco. Se le añade sal y se mete en el horno. De vez en cuando se va rociando por encima con su propia salsa hasta que esté en su punto.

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