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LOMO CON VINO TINTO

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Carnes 30 minutos 4 personas Ana
 
INGREDIENTES
- ½ kilo de lomo en una pieza
- 4 sientes de ajo
- Sal, aceite
- ½ litro de vino tinto.
 
 
 
ELABORACIÓN

Freír el lomo con los dientes de ajo aplastados, salar, añadir el vino tinto y dejar cocer 20 minutos
Servir con puré de patata o patatas fritas.

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