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GARBANZOS CON CHORIZO


Categoría	Difucultad	Tiempo	Comensales	Enviado por

Legumbres		90 minutos	4 personas	Vicky

INGREDIENTES

	- garbanzos - 2 zanahorias - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 2 cucharadas de pimentón - 1 vasito de vino blanco - 1 pimiento verde - 2 chorizos de guiso - 1 patata

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ELABORACIÓN

Se cuecen los garbanzos 1 hora antes.
Por otro lado se hace un sofrito con la cebolla, el ajo, 1 tomate, cuando este todo dorado se añade el vino y el pimentón se deja hervir 1 par de minutos. se añade el chorizo y la patata e zanahoria en dados. se deja hervir 10 minutos. Se añaden los garbanzos y dejar otros 10 minutos. Listo para comer.

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