Poner
las 3 cucharadas de azúcar en la flanera y derretir
a fuego lento hasta hacer un caramelo suave que se esparza
por todo el molde y dejar cristalizar. Licuar los huevos
y las 2 latas de leche después agregar el jugo de
limón y la ralladura y revolver a la mezcla, poner
esto en el molde y cocinar a baño maría durante
1 hora. Dejar enfriar y desmoldar.
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