Cortar
las rebanadas de pan por la mitad, encima de cada media
poner una cortada de jamón y otra de queso, cerrar
con la otra mitad y hacer así con el resto.
Colocar en un plato la leche y en el otro los huevos batidos.
Poner a calentar el aceite e ir friendo los emparedados
mojados primero por leche, escurrir bien con los dedos y
rebozarlos por huevo.
Colocar sobre papel absorbente.
Recetas
de aperitivos más populares: Patatas
bravas Gambas
al ajillo Almejas
a la marinera Croquetas
de jamón Calamares
a la romana Guacamole
