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CREMA DE ESPÁRRAGOS Y NATA


Categoría	Difucultad	Tiempo	Comensales	Enviado por

Sopas		40 minutos	4 personas	Ana

INGREDIENTES

	- Una lata de espárragos - Un puerro - Una patata mediana - Una cebolla - Un brik de nata líquida - Sal, aceite y pimienta negra molida

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ELABORACIÓN

Cortar todos los ingredientes sofreírlos con un poco con aceite y poner a cocer. Dejas cocer hasta que toda la verdura esté hecha (unos 35 minutos).
Triturarlo cuando este hecho
Añadir el brik de nata la sal y la pimienta, seguir batiendo. Se puede acompañar de tostones de pan frito.

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