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BOLITAS DE MELÓN

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Postres 30 minutos 4 personas Casa Soqui
 
INGREDIENTES
- 1 melón
- 3 naranjas
- 1 limón
- 4 cucharadas de miel de romero
- 1 ramita de canela
- 1 vaina de vainilla
- Pimienta negra en grano.
 
 
 
ELABORACIÓN

Exprimir la naranja y el limón y colar el zumo, cortar las cáscaras en juliana.

Poner en un cazo 1 vaso de agua con la miel y cuando rompa a hervir añadir la canela, la vainilla y la cáscara de naranja y del limón, dejarlo cocer 10 minutos.

Hacer las bolitas de melón y echarle por encima el almíbar. Dejarlo 3 horas en la nevera.

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