Con
esta receta de arroz verde conseguireís un toque
muy original para cocinar el arroz, es un receta fácil
y barata ideal para nuestras comidas diarias.
1.Pela
y pica la cebolla y el diente de ajo y sofríelos
en una cacerola con un poco de aceite.
2. Tritura el cilantro con el caldo, viértelo en
el cazo y llévalo a ebullición. Agrega el
arroz y cuécelo 5 minutos tapado.
3. Coloca el arroz en flaneras individuales, desmóldalo
sobre los platos y sírvelo con el maíz y el
pimiento alrededor.
Se
puede espolvorear queso por encima del arroz.
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